Con la presencia de autoridades del Ministerio de Desarrollo Productivo de la provincia, de la Municipalidad de Yerba Buena y de la Unión Hotelera Gastronómica (UHG), Federación Económica de Tucumán, junto a la Asociación de Productores de Arándanos de Tucumán, presentaron las actividades a realizarse en el marco de la Semana del Arándano.
Carlos Trayán, miembro del Comité Ejecutivo de la FET, dio la bienvenida a los presentes y destacó la importancia del consumo de esta "súper fruta" que además es producción netamente tucumana y que más alla del consumo interno, se exporta a diferentes países.
En tanto que Francisco Estrada, presidente de APRATUC, contó los beneficios del arándano en cuanto a la salud, al tiempo que comentó el trabajo que desde hace algunos años realizan desde la Asociación a fin de aumentar el consumo interno. En este sentido comentó que para esta semana están previstos sorteos en diferentes radios (Radio Tucumán 97.1, FM Monteros 90.3 y en Radio Diversidad 99.9 de Famaillá), también en programas matutinos de Canal 10 en los cuales a su vez se realizarán concursos de cocina en los que los participantes deberán mostrar su creatividad al momento de usar el producto. Por otro lado el jueves 22 en la Casa de la Cultura de Yerba Buena, se efectuará una degustación de fruta fresca.
Para conocer con detalles el listado de actividades, los interesados pueden ingresar al sitio web de APRATUC https://apratuc.com.ar/